우유의 효능과 그에 대한 이해를 알아보자.
1. 우유의 영양성분 우유는 다양한 영양성분을 포함하고 있어 건강에 매우 중요한 식품입니다. 주로 아래와 같은 영양성분을 포함하고 있습니다. 단백질: 우유는 단백질의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 단백질은 인체의 성장과 발달, 근육의 유지에 중요한 역할을 합니다. 지방: 우유에는 지방이 포함되어 있습니다. 지방은 에너지를 제공하고, 지방에 포함된 지방성 비타민(A, D, E, K)의 흡수를 도와줍니다. 탄수화물: 우유는 일정량의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 탄수화물은 에너지의 주요 공급원으로 작용합니다. 칼슘: 우유는 칼슘의 풍부한 자원입니다. 칼슘은 뼈와 치아 형성, 강화에 필수적이며, 신경과 근육 기능에도 중요합니다. 비타민 및 미네랄: 우유에는 비타민 A, B, D, E, K 등과 철, 아연,..